Vi søger Hosts i Herning!

Som Floor Manager (det vi kalder Host) er du ansigtet udadtil og hjertet bag kulissen – du skaber overblik og god stemning fra start til slut!

Om os
Vi er Pincho Nation Herning, et sprudlende og anderledes restaurantkoncept med små retter, ekstraordinære drinks og en oplevelse lidt ud over det sædvanlige. Her i Herning lægger vi stor vægt på En magisk oplevelse. Vi er passionerede omkring at skabe disse oplevelser, og vi ønsker at gæsterne skal gå her fra med en wauw-følelse.

Din rolle på scenen

Som Host er du hjertet i dagens drift og den, der holder overblikket, roen og rytmen når huset fyldes med gæster, og samtidig løfter teamet, når tempoet stiger. Du sikrer, at kommunikationen mellem køkken, bar og gulv glider, og du er ofte det første smil, gæsterne møder, når de træder ind ad døren.

Dine opgaver:

Gæster & Stemning

• Sikre at alle gæster bliver taget godt imod og får en varm, farverig og imødekommende oplevelse.
• Sætte dagens stemning, guide flowet og sørge for, at alt spiller på gulvet.
• Håndtere gæstefeedback og sikre hurtige, gode løsninger.
• Sørge for, at servering, timing og kvalitet altid er i top.

Team & Samarbejde

• Være holdets samlingspunkt – motivere, guide og støtte dine kolleger.
• Sikre, at alle ved, hvad der skal ske på dagens “show”.
• Onboarde og støtte nye medarbejdere i samarbejde med Restaurantchefen.
• Sikre, at interne rutiner og procedurer bliver fulgt.

Drift & Flow

• Fordele opgaver og sørge for, at gulvet, baren og køkkenet spiller sammen.
• Sikre, at restauranten fremstår ren, klar og Pincho-fantastisk.
• Implementere nye kampagner, retter, drinks og koncepter.
• Følge op på WOW-analyser og gæsterespons.

Planlægning & Struktur

• Bidrage til vagtplanlægning og sikre korrekt bemanding.
• Have styr på adgang, systemer og rollefordeling i teamet.
• Støtte Restaurantchefen i driftsopgaver efter behov.

Hvem er du?
Vi leder efter en person, der:

• Kan bevare roen under pres og skaber tryghed og struktur omkring sig.
• Har erfaring fra restaurant, service eller hospitality.
• Ønsker at bidrage til et godt og positivt arbejdsmiljø.
• Er god til at kommunikere og sprede energi.
• Brænder for teamwork, flow og en fantastisk gæsteoplevelse.

Hvad vi tilbyder

• Udvikling: Vi plejer vores Pincho-stjerner, og der er rig mulighed for at vokse og udvikle sig både personligt og fagligt. Både på tværs af stationer, restauranter og kompetencer.
• Fællesskab og godt arbejdsmiljø: Vi er et ungt, festligt og passioneret team. Vi sætter stor pris på et positivt arbejdsmiljø, hvor alle hjælper hinanden.
• Medarbejderfordele: Personalerabat i alle vores restauranter, inkl. restauranter uden for Danmark.
• Vi har mange nationaliteter repræsenteret i vores medarbejderteam og kalder derfor Pincho Nation: "Home away from Home". 

Lyder der som noget for dig? Søg nu eller kontakt Restaurantchef Jeannette Toxvig Jensen på telefon +4542478089 hvis du har spørgsmål til jobbet. Du kan ikke søge jobbet pr. email pga. GDPR-regler. 

Vi ser frem til at høre fra dig!